Wir lieben es, mit den Jahreszeiten zu arbeiten und besondere saisonale Fleisch- und Wurstwaren anzubieten. Von Festtagsbraten zu Weihnachten bis zu saftigen Grillspezialitäten im Sommer - auf unserer Aktuelles-Seite erfahren Sie, welche saisonalen Highlights Sie bei uns erwarten können.
Wir bieten Ihnen hochwertiges Reh und Wildschwein aus unserer eigenen Region und aus eigener Jagd. Diese Tiere sind in den letzten Monaten in unserer Region herangewachsen und bieten jetzt besonders zartes und geschmacksintensives Fleisch. Ob zarter Rehbraten oder herzhafter Wildschweingulasch - der Herbst ist die perfekte Zeit, um den einzigartigen Geschmack von frischem Wildfleisch aus unserer eigenen Produktion zu genießen. Das Fleisch vom unserem Wild passt hervorragend zu herbstlichen Beilagen wie Rotkohl, Spätzle oder Knödel und verleiht Ihren Mahlzeiten einen rustikalen und feinen Geschmack. Um das ganze Wild zu verarbeiten, bieten wir ihnen auch hausgemachte Wildschwein- und Rehsalami an.
